洗淨, 去了蒂的秋葵以加了薑片, 鹽, 一點油燙過就很清爽可口~
上次在格有寒星家看到她以秋葵當配菜, 我才想起來多年
前在朋友家吃到好好吃的秋葵,有時在日本料理店裏
也會有用秋葵做的小菜, 可是在我們家秋葵還沒上過桌. 前兩天在
華人超市看到有賣,所以今天的晚餐就吃薑炒秋葵吧!謝謝
寒星告訴我可以炒薑來吃, 味道跟口感都很好. 上網查了一下,
沒想到它還有很多有益身體健康的好處,我家老爺看
到我炒了一大盤, 表情怪怪的~ 問東又問西,好像有點
害怕~ 因爲他沒吃過啦!嘿嘿~ 在我的三寸不爛之舌慫恿之下,加上看
到網路上說的一堆好處便吃了一小盤~ 吼~ 竟甲細!
還有那我家最常煮的牛肉湯, 愛喝湯的人總會喝上2大碗吧!
朋友們你吃飽了嗎?
我家老爺喜歡喝的湯~
上菜囉~ 以薑末炒過的秋葵好吃!
燙過加了薑片的鹽水, 還有油的秋葵過冰水涼化再用薑末跟醬油膏拌一下, 是一道好吃的開胃菜哦!
哈哈~ 這下知道今晚的主角了吧!