Irene's Northern California Home

    一向愛吃三明治的我，最喜歡那種夾著厚厚，材料很豐富的三明治，

        在台灣叫總匯三明治. 除了土司片有火腿，培根，蛋 外加

               番茄跟生菜再放上一點美奶滋.     

     在 美國，最普遍的午餐就是三明治或漢堡，大半都料很多分量也相

         當大， 但感覺很粗燥. 我外食偶爾也會有機會點份總匯三明

       治來吃,  自己則比較少做.  昨天在 Iris 家看到她做三明治當午餐，

   我們同是三明治的粉絲哦！今天中午我給自己做了個很清爽的蔬菜蛋堡包

      來當午餐，想跟好友分享哦！ Iris  妹,  看看我這個蔬菜蛋堡包，

                你覺得怎麽樣呢？               

                                  用的全是家裏現成的食材沒有特別出去

          買啦,  這樣吃法，我覺得對身體比較沒有負擔哦！呵呵~ 

                                    麵包是我前天做的，剛好用上了！                         

                                                                     

                               這本來是要做土司的,  後來直接把它揉成圓麵包跟長麵包,  我

                                        叫它白麵包~ 

                沒有肉好像素了一點所以就打一個蛋煎成蛋皮夾進去~ 先在麵包上凃上橄欖油做

                       的美奶滋將所有材料夾入最後再擠上一點美奶滋提味就 okay 了！

                                   這是我今天的午餐~