Irene's Northern California Home

                   其實在美國真的可以吃得很簡單,  不用像在台灣時總是要準備個三菜一湯.

                             像是這樣一個烤雞排加上一點蔬菜, 沒有湯也沒有飯哦.  

                  雞胸肉在美國很受歡迎,  我都是買有機的比較不會有怪怪的味道. 用一點鹽,

                            胡椒粉,  蒜粉和一點橄欖油腌個10分鐘就可以拿來烤, 我用下面

                  這樣的烤盤以中大火一面烤 了 8-10 分鐘,  中間劃開看不到粉紅色的肉就差

                       不多了.  我們都比較喜歡吃烤得有點乾乾的雞肉. 黃節瓜也以一起

                                   烤一下撒點調味料,  可以切薄片熟得快些, 烤到變軟~

                        還有, 我另外還烤了一些馬鈴薯,  可是好難烤透,  跟好友請教了一

                              下, 也是建議我切成薄片會比較容易哦！這樣烤出來的馬

                     鈴薯真的好香,  很好吃哦~  哎喲,  又忘了家裏還有胡蘿蔔,  很多餐廳

                                  不都是這樣配的嗎？ 呵呵~

                                                   這樣的晚餐,  我覺得還不錯吃, 

                                                雖然很簡單可是營養絕對是夠的啦！

                                   還好我不住台灣, 不然這樣做菜可能會被打個大 XX 吧！

                                                          真是好加在！！

        
                          這樣的烤盤還挺好用的哦~