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奶酥的熱量比較高但真的香氣十足又好吃,上個星期做藍莓奶酥蛋糕讓人意猶未盡,今天家裏有個熟透的西洋梨所以拿來做成西洋梨奶酥杯子蛋糕~
材料 跟藍莓奶酥蛋糕 (Irene 的藍莓奶酥蛋糕) 完全一樣, 只是多加了一個切成小丁的西洋梨子. 還有半個切成小片的黃金奇異果做為點綴用.
做法上也相同,最後裝入杯子蛋糕或馬芬模中,我用的是大版馬芬模一共是6個. 烤箱預熱 175 度C 烤 45 - 50 分鐘表面呈金黃色,以牙籤插入中心沒有粘黏即可涼化食用~
這樣的杯子蛋糕無論是搭配咖啡或一壺好茶都是很不錯的下午點心哦~ 跟好友們分享,希望你會喜歡~ Irene 的 西洋梨奶酥杯子蛋糕出爐囉!
甜甜奶酥加上微酸的黃金奇異果,不錯的組合!
美美的玫瑰花茶,傳來陣陣的花香~
這是我今天(周六)的下午茶點~
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