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說到寒冬最愛的美食，在我們家第一首選就是火鍋.
我老公是個最愛喝湯的人, 家裏可以不做飯也不用燒任何菜, 只要有一鍋湯就能讓他眉開眼笑哦, 實在是個很容易取悅的人！呵呵！冬天到了,天氣冷颼颼的時候就把平常喝的湯改成火鍋的煮法, 隨時可以加熱食用挺方便的. 也很受到大家喜愛.
可以是清淡的素菜湯底，白菜，番茄，香菇,酸菜做湯底, 也可以用骨頭高湯或以麻辣鍋底醬做成的重口味湯底,或者是把平常喝的雞湯，鮮魚湯或味增豆腐湯用火鍋來煮也很棒. 只要準備一些喜歡的新鮮食材，配上自己喜歡的沾醬，很簡單做. 再不然就買個外賣的鍋底囘家再自己加料也行啊！最近天氣特別冷, 你是不也像我們家一樣正在吃火鍋呢！
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