好朋友們, 記得 Irene 前兩天做了個失敗的黃節瓜酥皮濃湯嗎? 我一直很懊惱那一
片起酥皮為什麽會膨不起來呢？ 昨晚買了幾盒冷凍酥皮再試做了一次,
OMG~ 居然比第一次還失敗. 原因是我太心急了, 冷凍
酥皮 size 切得不夠大, 還有皮還是退冰退得太軟了, 所以就很失望的自己當成
點心給吃下去了~ 呵呵~ 是想消滅證據啦！
可是呢, 不信做不出來, 白天出去趴趴走, 傍晚時才囘到家. 趕緊給兒子做個
起酥皮濃湯當晚餐吧！這幾天是美國的長周末兒子學校放假
返家了, 媽媽我當然要好好地給他照顧一下! 
想知道 Irene 這次的酥皮濃湯做得如何嗎？ 請看下列 PO 圖吧！
今天的濃湯是用罐頭的 New England Clam Chowder, 媽媽太嬾了沒辦法, 這次
就先將試試 再説囉！ 
湯碗是酥皮湯專用烤碗哦, 昨天才買的啦！
這次酥皮切大塊點, 周圍壓緊點, 蛋黃汁刷少點, 還有動作也很快...可千萬不能漏氣唷！
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將將將將 ~ 真的是好加在！ 
兒子看了也嚇了一大跳, 怎樣~ 媽媽不是蓋的吧！ 
酥皮濃湯加上好吃的麵包就是 Darren 今天的晚餐~
我兒跟我一樣經常在餐廳點酥皮濃湯來喝~
聼到我要拍照很配合的假笑了一下！ 
媽媽我可是開心極了！ Iris 妹, 快來看哦, 我成功了！
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