Irene's Northern California Home

離開 16 th Ave 的馬赛克磚階梯，來去尋找美食雜誌介绍全美十大巧克力，全手工的XOX 菘露巧克力，這是我舊金山半日遊的第二站. 

年輕時候的我很喜歡吃巧克力，尤其是带有苦味的. 一來到美國就爱上 See’s Candy,  接着是 Godiva 跟 Ghirardelli 還有西雅圖有名的 Fran’s 巧克力 ，這幾個品牌裏我最喜歡的是添加海鹽的 Fran’s巧克力. 雖然這些年覺得自己長胖太多，不能再吃那麽多甜食，但偶爾還是會買一點來解饞也會買送朋友哦！

XOX  Truffles 其實在舊金山灣區以及其它幾個點也有賣,  不過我查到這家位於舊金山 Little Italy，Columbus   Ave  上的這家小店.  是在一棟奶油色點綴著亮眼水藍的建築物一楼,  整條街全是意大利小館子及店面.  如果不是事先查了地址我完全不會注意到這家店.  它們除了賣手工巧克力，可可，還有咖啡飲料跟貝果,  門口擺了幾張小桌子跟一般有名的巧克店完全两樣. 但東西有名也必定有它的道理.  全手工製造一點也蓋你~

看到櫃台後方有位像似老闆又像厨師的外國先生一邊在做巧克力一邊親切地跟店内的客人聊天.  我選了三種口味，Dark Chocolate，French Roast  跟 Earl Grey Tea 三種，结帳時小姐又給我試吃一個.  門口寫着 Free Sample with  purchase of Coffee~   它們的巧克力一共有27種口味，其中有些含酒…還有些是全蛋素的口味~ 很小一個，一口一個將將好，形状就不是太美麗，純手工製造的應該就是這樣吧！價格不便宜哦，我買了20+ 6+ 6 個一共 21 美元, 買 20個裝是美金12元比較划算，零買單個是 0.75元. 巧克力的口感還算不錯！

结完帳我徵求了老闆的同意，為正在做巧克力的他拍了張照片，他是老闆也是厨師 Chef  Jean-Marc Gorce 人很親切！他跟我説常常有人要求拍照，也有人拍了放上 Youtube，他已經習以爲常了！還蠻幸運地能看到你本人哦，See you

next time!

舊金山半日遊一（Mosaic Tiled Steps)